|
|
Schelpjesmacaroni Met Tonijn En Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gr.schelpjes macaroni
1 courgette
1 prei
1 bekertje creme fraiche
3 eetlepels groene pesto
100 gr. gerookte zalm in blokjes
1 blikje tonijn in olie
peper en zout
olijfolie.
Voorbereiding:
Verse producten kopen.
Bereidingswijze:
Macaroni met een beetje zout en olie opzetten.
Prei en courgette in plakjes snijden en in olie ongeveer 5 min.roerbakken.
Doe de creme freche bij de groente en zet het gas laag. Even doorroeren, zalm,pesto en de tonijn (met de olie) erbij en nog een minuutje doorwarmen. De saus door de macaronie roeren en serveren met een simpele
salade en ciabatta.
|
|
|